安全工程师 属于理学范畴。尽管存在一些关于安全工程师是否属于工学的不同观点，但多数资料表明安全工程既需要理科生的逻辑思维和数学基础，也需要对物理、化学等科学知识有一定的了解。此外，安全工程专业的课程设置也体现了理学和工学的结合，包括工程力学、安全系统工程、安全管理工程、风险分析与安全评价等课程。
因此，从学科性质和课程设置来看，安全工程师更倾向于理学。然而，个人的兴趣和学习方向也是选择专业的重要因素，理科背景的人可以通过学习安全工程相关的工程知识和技能来转入该领域，而文科背景的人也可以通过选科要求和兴趣来考虑是否报考安全工程专业。