安全工程师需要掌握的技术包括：
网络安全技术
网络防火墙
入侵检测系统
网络安全监控
网络漏洞扫描
网络拓扑结构设计
网络入侵检测
网络防御
网络攻击溯源
数据安全技术
数据备份与恢复
数据加密
数据分类
数据销毁
数据安全传输
数据安全存储
应用安全技术
应用程序安全
Web应用程序安全
移动应用程序安全
应用程序安全设计
应用程序漏洞检测与修复
应用程序安全测试
操作系统安全技术
操作系统安全设置
操作系统漏洞修补
操作系统安全监控
主流操作系统的安全特性和防护机制（如Windows、Linux）
云安全技术
云安全架构
云安全管理
云安全监控
云安全风险评估
物联网安全技术
物联网安全架构
物联网安全管理
物联网安全监控
安全管理技术
安全组织
安全规划
安全监督
安全评价
安全培训
安全策略制定
安全事件管理
安全合规性管理
电气安全技术
触电防护技术
电气焊安全技术
圆盘下料机械安全操作规程
其他技术
密码学
加密算法
安全检测
安全防范
安全保障
安全应急
这些技术帮助安全工程师能够识别、预防、应对各种安全威胁，确保信息系统和物理环境的安全。建议安全工程师在学习和实践中不断更新和完善自己的知识体系，以适应不断变化的安全挑战。