监理工程师的专业选择 应根据实际工作需要来决定。目前市场行情显示，土木建筑工程专业的需求量最大，且考试难度相对较低，因此成为许多考生的首选。如果考生对当前从事的行业不太满意，希望在未来从事更加感兴趣的行业，那么可以根据自己的兴趣选择相应的专业。此外，如果对专业没有特殊要求，建议选择比较好考且市场更大的专业，如土木建筑工程专业，以便快速拿证。
具体来说，土木建筑工程专业的就业前景广阔，薪资待遇也相对较高，是市场需求量最大的专业。交通运输工程专业的市场需求次之，但报考人数较少。水利工程专业的市场需求相对较小，但专业性和难度可能更高。
综合考虑市场需求、报考人数和考试难度，对于大多数考生而言，选择 土木建筑工程专业是较为理想的选择。如果考生希望在交通或水利领域发展，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择交通运输工程或水利工程的专业方向。