消防工程师在转型时，有多个专业方向可以考虑，具体如下：
安全管理领域
可以转向企业安全管理、安全生产监督等岗位，负责企业的安全生产和应急预案的制定。
建筑学专业
可以学习建筑学，该专业有助于提升消防知识和技能，涉及建筑设计、施工管理等方面。
土木工程专业
土木工程专业涵盖了建筑、道路、桥梁等基础设施建设，与消防工程有一定的关联性。
安全工程专业
安全工程专业专注于安全技术及工程，与消防工程有紧密的联系，转型后可以从事相关的安全监督和管理。
环境科学与工程专业
可以选择环境科学与工程，该专业涉及环境保护和消防工程中的环境安全等方面。
电气工程及其自动化专业
该专业涉及电力系统及其自动化、高电压与绝缘技术等，与消防工程中的电气安全有关。
计算机科学与技术专业
可以学习计算机科学与技术，掌握消防系统的智能化技术，如火灾自动报警系统等。
通信工程专业
通信工程涉及消防系统的通信与网络，转型后可以从事相关通信设备的安装和维护。
给水排水工程专业
该专业涉及消防给水排水系统的设计与施工，与消防工程密切相关。
化学工程与工艺专业
化学工程与工艺涉及消防工程中的化学品安全管理和处理。
这些专业方向不仅有助于提升消防知识和技能，还能满足市场需求，为消防工程师提供更多的职业发展机会。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行转型。