数据工程师和安全工程是两个不同的职业领域，它们虽然都涉及到信息安全，但职责和关注点有所不同。以下是这两个职业的详细解释：
数据工程师
定义：数据工程师专注于保护和管理数据，确保数据的机密性、完整性和可用性。他们通过采取一系列技术和管理措施来实现这一目标。
职责：
制定和实施数据防护策略，防止数据泄露、篡改或删除。
定期进行数据安全风险评估，识别潜在的威胁和漏洞。
确保组织的数据处理活动符合相关的法律法规和行业标准。
设计和部署数据安全技术解决方案，如数据加密、访问控制等。
提供数据安全培训，提高员工对数据保护的意识和技能。
在发生数据安全事件时，制定并执行应急响应计划。
安全工程师
定义：安全工程师主要负责安全生产，防止各种安全事故的发生，确保生产过程的安全性和合规性。
职责：
制定和实施安全规章制度，确保企业各项活动的安全进行。
进行安全风险评估，识别潜在的安全隐患，并提出整改措施。
监测和防范各种安全威胁，如网络攻击、设备故障等。
在发生安全事故时，进行应急响应和处理，降低事故对企业的影响。
提供安全培训，提高员工的安全意识和技能。
建议
数据工程师：如果你对数据管理和保护有浓厚的兴趣，并且希望深入了解数据安全技术，那么数据工程师是一个值得考虑的职业。随着数字化转型的加速，数据工程师的需求将会持续增长。
安全工程师：如果你关注生产过程的安全性和合规性，希望从事安全管理和应急响应工作，那么安全工程师是一个合适的选择。安全工程师可以在多个行业中找到工作，包括政府机构、金融机构、互联网公司等。
根据你的职业兴趣和长期职业规划，可以选择适合自己的职业方向。两个领域都有广阔的发展前景，并且随着技术的不断进步，相关职位的需求将会持续增加。