根据最新的《建筑业企业资质管理规定》和《建筑业企业资质标准》，二级建筑企业建造师的配置要求如下：
建筑工程施工总承包二级资质
需要至少5名建筑工程专业的二级建造师。
公路工程施工总承包二级资质
需要至少8名公路工程专业的二级建造师。
综合资质
需要二级以上建造师12人。
建议：
企业在申请二级资质时，应仔细查阅相关资质标准，确保人员配置符合具体要求。
由于各省市对提交的资料要求有所不同，建议到各省建设厅咨询以获取最准确的信息。
除了建造师的数量，企业还需考虑其他因素如企业净资产、工程业绩等，这些因素也会影响资质办理的成功率和难易程度。