女消防工程师可以从事以下工作：
消防设施检测与维护：
负责消防系统的定期检查、测试和维护，确保其正常运行，及时发现并整改潜在火灾隐患。
消防安全检查：
对建筑物进行消防安全检查，评估消防系统的有效性和合规性，提供消防安全评估报告。
消防中控室与巡查：
在消防中控室进行实时监控，处理消防报警和应急事件，并进行消防巡查，确保消防设施的完好和消防通道的畅通。
消防施工员：
参与消防工程的施工，负责施工过程中的技术支持和质量把控。
消防项目经理：
负责消防工程项目的整体规划、实施和监控，确保项目按时按质完成。
消防工程预算员：
进行消防工程项目的预算编制和成本控制。
资料员：
负责消防工程项目的文件编制、整理和归档工作。
业务经理：
管理消防业务，包括客户沟通、项目跟进和售后服务等。
机电工程师：
负责消防系统中的机电设备的安装、调试和维护。
火灾事故调查：
参与火灾事故的调查，分析火灾原因，为预防类似事故提供依据。
宣传教育：
负责消防安全知识的宣传和培训工作，提高公众的消防安全意识。
技术研发：
参与消防新技术、新产品的研究和开发工作，推动消防行业的技术进步。
消防管理：
负责消防设施的日常管理和维护，确保消防系统的稳定运行。
组织指挥：
在火灾等紧急情况下，参与组织指挥和救援工作，指导人员疏散和灭火救援行动。
教学科研：
从事与消防相关的教学和科研工作，培养更多的消防专业人才。
综上所述，女消防工程师在消防安全领域具有广泛的就业前景，可以从事多种技术和管理岗位，为保障公众生命财产安全贡献力量。