外地消防工程师可以 异地报考一级消防工程师考试。根据中国人事考试网的相关规定，一级消防工程师考试允许跨省报名，但考生只能在工作地或户籍所在地报考。这意味着，如果您在北京工作，第一年在北京报考并参加了一级消防工程师考试，第二年可以选择在户籍地广东报名并参加考试，考过另外一科即可。
异地报考的具体操作流程如下：
1. 考生需要登录“中国人事考试网”进行网上报名。
2. 进入网站后，按照要求进行考生注册或登录。
3. 根据自己实际情况选择所在或就近省份地区进行考试报名。
4. 报名条件中对于学历、专业、毕业年限的要求是全国统一的。
5. 在报名审核过程中，个别省市可能会有一些特殊要求，例如需要提供社保证明、居住证、当地消防机构盖章证明等材料，因此具体所需资料以各省市考务文件为准。
需要注意的是，通过考试后领证的地区为最后一次报考省份。
综上所述，外地消防工程师可以异地报考一级消防工程师考试，但需按照相关规定和流程进行报名，并注意各省市可能存在的特殊要求。