天津消防工程师需要掌握的消防常识包括：
建筑物的耐火等级
建筑物的耐火等级分为四级：一级、二级、三级和四级。
节点缝隙或金属承重构件节点的外露部位，应做防火保护层。
民用建筑的耐火等级、层数、长度和面积，一二级最大防火分区的长度为250米，最大允许建筑面积为2500平方米。对于高层建筑，最大允许建筑面积为1500平方米。设有自动喷水灭火系统时，上述面积可增加1倍。
防火分区、防火间距、疏散出口
建筑物内如设有上下层相连通的走马廊、自动扶梯等开口部位时，应按上、下连通层作为一个防火分区。
地下、半地下建筑内的防火分区间应采用防火墙分隔，每个防火分区的建筑面积不应大于500平方米。
当设置自动灭火系统时，每个防火分区的最大允许建筑面积可增加1倍。
消防设施和器材
熟悉各种消防设施（如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、防烟排烟系统等）的原理、性能、操作方法和维护保养。
掌握消防供配电系统的设计要求、设备选型及维护管理。
火灾自动报警系统
了解火灾自动报警系统的组成、原理、设备选用和维护管理。
消防控制室
消防控制室在火灾发生时，可接收火灾报警，控制启动消防广、消防应急照明、消防电梯、防火卷帘、防火门、防排烟系统等各类消防灭火系统，使之正常运转。在日常管理中，及时发现记录消防设施的各种故障，督促相关部门维修。
室外消防栓系统
消防车道穿过建筑物的门洞时，其净高和净宽不应小于4米，门垛之间的净宽不应小于3.5米。
建筑物内的管道井、电缆井应每隔23层在楼板处用耐火极限不低于0.50小时的不燃烧体封隔，其井壁应采用耐火极限不低于1小时的不燃烧体。
机械排风（防烟）系统
排烟系统的设置条件：建筑高度超过32米，内走廊超过20米，且无自然排烟的疏散走道或有直接自然通风但长度超过30米的疏散内走道。
其他
变压器室与配电室之间的隔墙，应设防火墙。锅炉房、变压器室应设置在首层靠外墙的部位，并应在外墙上开门。首层外墙开口部位的上方应设置宽度不小于1.00米的防火挑檐或高度不小于1.50米的窗户。
无框玻璃幕墙及间隔玻璃幕墙应耐火1小时，应有800毫米高实体墙。发电机房储油不能超过8小时用量。高层建筑的间距13米，群楼6米。
这些知识点是消防工程师在考试中需要掌握的核心内容，建议在复习过程中重点理解和记忆。