监理工程师延期盖章需要遵循一定的流程和规定。以下是一些关键信息：
延期审批的盖章要求
工程最终延期审批项目监理机构必须加盖公章。
需要由总监理工程师签字，并且专业监理工程师和监理工程师也需要签字。
项目经理的签字也是必须的。
签字和盖章的顺序
延期审批文件需要先由总监理工程师审核同意并签字。
然后由专业监理工程师和监理工程师依次签字。
最后加盖公章。
禁止代签和手章
签字过程中不得代签和加盖手章，否则视为无效。
总结：
监理工程师在办理延期盖章时，必须严格按照规定的流程进行，确保所有必要的签字和盖章都完成，并且不得代签或加盖手章。这样可以确保延期审批的有效性和合法性。