乡镇一级建造师考试中，建筑工程专业相对容易通过。以下是相关信息的整理：
建筑工程专业
涵盖建筑行业的基础知识和施工技术。
对于有建筑行业经验的考生来说，考试难度较低。
市场需求大，适合房地产开发和建筑施工企业。
机电工程专业
机电工程也是一级建造师考试中较为容易通过的专业之一。
市政公用工程专业
包括城市基础设施建设，如道路、桥梁、给排水等。
考试内容繁杂，但具备一定实践经验的考生考试难度适中。
其他专业
如公路工程、铁路工程、水利水电工程等，这些专业对于没有相关经验的考生来说可能难度较大。
考试难度排名
根据最近几年的统计数据，一级建造师各专业难度从易到难排名为：建筑、机电、公路、市政、铁路、水利水电、通信与广电、民航机场工程、港口与航道工程、矿业工程。
法规科目
法规科目纯文科性质，理解记忆后比较容易通过。
管理和经济科目
管理科目有一定难度，特别是网络图方面。
经济科目计算可能对某些人有点难，但学过高等数学的话，这都不是问题。
综上所述，建筑工程专业是乡镇一级建造师考试中相对容易通过的专业。