造价员是否属于贪污罪，需要根据其所在单位的组织属性、职业性质与职责以及行为的具体表现形式来进行全面评估。
国家公职人员
如果造价员是在国有独资、公有制性质的企事业单位中担任公务职位，并且在职务所赋予的权力范围内通过不法手段侵吞公有财产，那么这种行为有可能被判定为贪污罪。
非国家公职人员
若造价员供职于一家普通的私营企业，那么他或她对公司财产的任意侵占行为，可能更多地会被认定为职务侵占罪，而非贪污罪。
建议
职业性质：造价员在国有企事业单位工作且涉及公务行为时，需特别注意避免触犯贪污罪。
职责权限：在职务范围内行使权力时，应严格遵守法律法规，防止非法占有公共财产。
行为表现：任何形式的职务侵占行为，无论金额大小，都应及时向相关部门报告并接受法律制裁。
综上所述，造价员是否构成贪污罪，需结合其所在单位性质、个人职责及行为表现综合判断。建议造价员在工作中保持高度警觉，遵守职业道德和法律法规，避免触犯法律红线。