信息安全工程师可以从事以下工作：
安全系统设计：
负责设计整体的安全防护体系，包括防火墙、入侵检测系统、安全审计等，确保企业信息系统的安全性。
安全产品开发：
参与或主导开发安全相关产品，如安全软件、加密工具等，以满足不同应用场景的安全需求。
产品集成：
将不同的安全产品和技术集成到一个统一的平台或系统中，确保系统的整体安全性。
信息系统安全检测与审计：
对信息系统进行定期的安全检测和审计，发现潜在的安全漏洞和风险，并提出相应的整改措施。
安全制度建设与规划：
制定和实施信息安全相关的政策和制度，确保企业信息系统的安全运行和管理。
日常维护管理：
负责信息系统的日常安全维护工作，包括安全设备的配置、更新和升级，以及安全事件的响应和处理。
安全技术实施与维护：
负责安全技术的实施和维护工作，如网络安全设备的配置和管理，入侵检测系统的部署与维护，加密技术的应用等。
安全审计与合规管理：
进行企业的安全审计工作，对信息系统的合规性进行审核评估，并提出相关的改进建议。
风险评估与管理：
对企业信息系统的安全风险进行评估和管理，制定相应的安全策略和措施，确保系统的安全性和可靠性。
应急响应与处置：
在发生安全事件时，负责应急响应和处置工作，及时控制和减轻安全事件带来的损失和影响。
信息安全工程师可以在多个领域和岗位中发挥作用，包括但不限于国家机关、企事业单位、科研教学单位、网络安全公司、病毒杀毒公司、电信、网通等。持有信息安全工程师证书的人员在就业市场上具有较高的竞争力，并且可以通过考取相关证书获得升职加薪、积分落户等福利。