二级水利建造师的应聘要求通常包括以下几个方面：
学历要求
必须具备本科及以上学历，专业为水利工程相关专业。
专业资质
需要持有公路专业的二级建造师证、交安B证以及中级公路职称证。
工作经验
必须具有2年以上水利工程相关的工作经验，包括水利工程设计、施工或检测领域。
职业素养
需要具备良好的职业道德，遵守职业规范和行业准则，能够维护公共利益，确保合法权益得到保障。
身体条件和政治素质
必须具有良好的身体条件和政治素质，能够保持清正廉洁的态度，具备较强的沟通协调能力和团队合作精神。
其他要求
需要能够接受出差，有团队精神，服从公司安排。
综上所述，应聘二级水利建造师职位需要具备较高的学历和相关资质，同时要有丰富的工作经验和良好的职业素养。建议考生在报考前仔细了解并确认自己是否符合所有报考条件，提前做好准备。