2023年一级建造师考试科目包括：
1. 《建设工程经济》
2. 《建设工程法规及相关知识》
3. 《建设工程项目管理》
4. 《专业工程管理与实务》
其中，《专业工程管理与实务》科目包含10个专业类别，考生可任选一科报考。
考试题型和合格标准如下：
《建设工程经济》：单选题60道，多选题20道，共100分，合格分60分，考试时间2个小时。
《建设工程法规及相关知识》：单选题70道，多选题30道，共130分，合格分78分，考试时间3个小时。
《建设工程项目管理》：单选题70道，多选题30道，共130分，合格分78分，考试时间3个小时。
《专业工程管理与实务》：单选题20道，多选题10道，案例题5道，共160分，合格分96分，考试时间4个小时。
以上信息根据2023年发布的内容整理得出