监理工程师在施工现场的质量控制主要包括以下几个方面：
对进场材料、构配件和设备的质量控制
审核进场工程材料、构配件和设备的质量证明资料。
对进场的实物按规定的比例采用平行检验或见证取样方式进行抽检，确保其质量符合要求。
对施工过程的监督和控制
对施工过程进行巡视和检查，及时发现并记录施工现场存在的质量问题。
通过安装监测设备对工程实施过程进行监控，及早发现和处理潜在的质量问题。
质量策划和预控
在工程施工前进行全面的质量策划，评估施工方案和施工方法，确定符合要求的施工方案。
明确施工过程中可能出现的质量问题，并提出相应的整治和改进措施。
质量管理体系的建立和完善
明确质量管理的责任和权力，建立质量汇报和分析的机制。
对施工单位的质量管理进行指导和培训，提高他们的质量意识和技能水平。
数据分析和问题解决方法的改进
收集和分析现场数据，寻找质量问题的根源，并制定相应的整治措施。
关注行业最新的科技和管理技术，学习先进的问题解决方法，提高质量问题的解决效率。
施工现场人员的管理和协调
与施工单位建立良好的合作关系，加强沟通和协调，确保各方能够共同合作，共同致力于提高工程质量。
质量检查和验收
在进行现场施工质量检查和验收时，准备好相关文件、图纸、规范标准等，确保对施工质量的要求明确。
定期到施工现场进行检查，关注施工工艺、材料使用、施工人员操作等方面是否符合规范要求。
对分包单位的管理
审核分包单位的资质，确认其具备相应的资质和能力。
对分包单位的施工质量和进度进行监督和控制。
对施工试验室的管理
查验施工试验室，确保其具备相应的试验能力和资质。
对施工试验室出具的试验报告进行审核和确认。
通过以上措施，监理工程师能够有效地控制施工现场的质量，确保工程施工质量得到有效控制并持续提高。