建造师主要属于住房和城乡建设部门（住建部）进行管理。建造师是负责建筑工程项目规划、设计、施工、监理等环节的专业人员，需要具备相关工程知识和技能，确保工程质量、安全和进度。建造师的资格证书和执业证书由住房和城乡建设部与人力资源和社会保障部联合颁发。
建造师的具体职责包括制定施工计划、安排施工人员和设备、监督施工现场的安全和质量管理、解决施工过程中的问题和变更等。建造师在建设部门中扮演着重要角色，需要与设计师、施工队、监理单位等相关单位密切合作，确保工程顺利进行。
需要注意的是，建造师涵盖的专业领域较广，部分专业如公路工程、水利水电工程等专业可能会涉及到与其他部门的共同管理。例如，公路工程专业由住建部和交通部共同管理，水利水电工程专业由住建部和水利部门共同管理