造价员用什么课本

造价员考试和学习的推荐教材如下：

《建设工程造价管理与实务》

《建设工程计价》

《建设工程造价案例分析》

《工程造价基础理论》

《专业工程技术与计价》

《考试大纲》

《建设工程造价必备知识》

《建设工程计量与计价》

《建设项目经济评价方法与参数》

《工程量清单计价规范GB50500-2008》

建议您根据最新的考试大纲和教材进行学习，以确保掌握所有必要的知识点和技能。