建造师和职称是两个不同的概念。建造师是一种执业资格，而职称则是指专业技术人员的专业等级，如技术员、工程师、高级工程师等。建造师通常需要通过国家统一的考试获得资格证书，并在企业注册后才能执业。职称则通常是通过评审或考试获得的专业资格认证。
如果你拥有职称但没有建造师资格，你仍然可以担任项目经理或施工负责人等职位，因为这些职位并不一定要求必须具备建造师资格。然而，建造师资格在某些情况下可能更有优势，因为它涉及到具体的施工管理和项目执行，而不仅仅是资格认证。
需要注意的是，建造师资格不能被挂靠，即不能将个人的职业资格证书注册到没有实际参与项目的企业，因为企业需要使用这些证书来证明其具备相应的资质。挂靠行为是违法的，并且可能会导致严重的法律后果。