助理消防工程师证书是一种专业资格认证，其作用主要体现在以下几个方面：
职称评定：
二级注册消防工程师可以评定为助理工程师职称，这是申报更高级别工程师职称的前提条件之一。
职业技能提升：
持有消防工程师证书的专业人员可以享受国家提供的职业技能提升补贴，同时在进行个人所得税年度汇算清缴时，相关培训支出可以作为继续教育费用进行税前扣除。
就业前景：
取得消防工程师证书的人员可以在消防技术咨询、安全评估、施工员、工程预算员、火灾事故技术分析等消防安全技术工作领域找到工作，就业前景广阔，且薪资待遇较好。
执业资格：
虽然助理消防工程师不是一个职称，但它是一种执业资格，由人社局颁发，全国认可，对于从事消防相关工作的专业人员来说，持有该证书具有很高的实用价值。
综上所述，助理消防工程师证书不仅有助于专业人员在职称评定上取得进步，还能提升他们的职业技能，增加就业机会，并享受国家提供的各种福利。对于有意在消防领域发展的人员来说，考取该证书是非常有意义的。