换单位后，消防工程师需要按照以下步骤和注意事项来领取新证书：
提交申请
向原单位提出申请，说明要更换工作单位，并请求原单位协助办理相关手续。
原单位同意
原单位同意后，会为您开具相关证明，如工作年限证明、离职证明等。
联系新单位
与新单位取得联系，了解新单位的相关要求，确保满足领取新证书的条件。
准备材料
根据新单位的要求，准备以下材料：
原单位开具的工作年限证明、离职证明等。
身份证复印件。
新单位的接收证明。
其他可能需要的材料。
申请换证
携带上述材料，到当地消防部门申请换证。具体流程如下：
提交材料。
填写申请表格。
缴纳相关费用（如有）。
等待审批。
领取新证书
审批通过后，您将获得新的消防工程师证书。请密切关注当地消防部门的通知，及时领取新证书。
注意事项：
在申请换证时，确保所有材料的真实性和完整性，以免影响审批过程。
如果新旧单位的工作年限累计符合报名条件，可能需要旧单位出具解聘证明及新单位出具工作年限证明。
及时更新注册信息，确保资格证书与现单位相符。
建议您在办理换证手续前，先咨询当地消防部门或人事部门，了解详细的流程和要求，以确保顺利完成换证。