一级建造师（一建）和二级建造师（二建）的专业对照表如下：
一级建造师（一建）专业对照表
建筑工程
水利水电工程
机电工程
公路工程
铁路工程
港口与航道工程
石油化工工程
冶金工程
矿业工程
化学工程
环境工程
通信与广电工程
给排水工程
市政公用工程
地基与基础工程
建筑装饰工程
建筑智能化工程
建筑节能工程
建筑幕墙工程
建筑防水工程
建筑电气工程
建筑智能楼宇工程
建筑材料工程
二级建造师（二建）专业对照表
建筑工程
水利水电工程
机电工程
公路工程
铁路工程
港口与航道工程
石油化工工程
冶金工程
矿业工程
化学工程
环境工程
通信与广电工程
给排水工程
市政公用工程
地基与基础工程
建筑装饰工程
建筑智能化工程
建筑节能工程
建筑幕墙工程
建筑防水工程
建筑电气工程
建筑智能楼宇工程
总结：
一级建造师和二级建造师的专业对照表几乎完全相同，均涵盖了10个专业方向。主要区别在于一建的专业方向更多，而二建则相对较少，分为6个专业方向。两个考试的专业范围基本一致，涉及的专业领域包括建筑工程、水利水电工程、机电工程等多个领域。