监理工程师考试之所以抢手，主要原因可以归纳为以下几点：
职业前景广阔：
随着城市化进程的加速和建筑工程数量的不断增长，监理工程师在建筑行业中的需求越来越大，职业前景非常广阔。
薪资待遇优厚：
监理工程师是建筑行业中的高薪职业之一，薪资待遇通常较为优厚，这也是吸引大量人员报考的重要因素。
职业发展空间大：
监理工程师不仅可以在建筑工程中从事监理工作，还可以通过不断学习和提升专业技能，逐步晋升为项目经理、总监等高级职位，职业发展空间非常广阔。
国家重视：
近年来，国家对建筑监理行业的重视程度不断提高，加强了行业的监管和规范，这也为监理工程师提供了更好的发展机会。
适合年龄阶段和性别：
从统计数据来看，监理工程师考试的报考人群主要集中在20岁至39岁之间，男性占比80%，女性占比20%。这个年龄段的人群通常已经具备了一定的工作经验，适合从事工程监理及相关业务。
报考条件相对宽松：
监理工程师的报考条件相对宽松，具有各工程大类专业大学专科学历（或高等职业教育）从事工程施工、监理、设计等业务工作满4年，或者具有工学、管理科学与工程类专业大学本科学历或学位，从事相关工作满3年即可报考。
综上所述，监理工程师考试之所以抢手，是因为它是一项职业前景广阔、薪资待遇优厚、职业发展空间大，并且受到国家重视的职业资格考试，同时适合一定年龄阶段和性别的人群报考。