选择造价工程师的机电专业还是土建专业， 取决于个人的兴趣和职业规划。以下是两者的一些比较和建议：
专业内容
土建工程：主要涉及房屋建筑、道路桥梁、水利工程等建设项目的造价管理。需要掌握土木工程知识和造价管理技能，熟悉相关的法律法规，能够独立完成土建工程项目的造价管理工作。
机电工程：主要涉及电力、给排水、暖通空调等设备的安装工程和维修保养工程的造价管理。需要了解一定的电气、管道知识来理解安装规范和计量，还需掌握通用设备工程、安装工程、管道和电气工程的体系和相关知识。
就业前景
土建工程：就业范围广，发展机会多，是目前市场上需求较大的专业。土建专业的造价人员相对较多，但竞争也较为激烈。
机电工程：虽然就业范围相对较小，但由于安装专业的造价人员较为紧缺，因此就业前景较好，且薪资水平相对较高。
考试难度
土建工程：对于非建筑专业的人士来说，相对容易入手，考试难度较低。
机电工程：内容较为抽象，涉及的专业知识面较广，考试难度较大，不适合没有相关背景的人员报考。
个人兴趣
如果你对建筑设计和施工有浓厚的兴趣，并且希望从事与房屋建筑、道路桥梁等相关的工作，那么选择土建工程会更合适。
如果你对电力、给排水、暖通空调等设备的安装和维护感兴趣，并且希望从事相关设备的造价管理工作，那么选择机电工程会更合适。
职业规划
如果你希望在一个就业范围广、发展机会多的行业工作，并且不介意竞争激烈，那么土建工程是一个不错的选择。
如果你希望在一个就业范围相对较小、但薪资水平较高且竞争较小的行业工作，并且愿意投入时间和精力去学习和掌握复杂的知识，那么机电工程是一个更好的选择。
建议：
如果你还没有确定自己的兴趣和职业规划，可以先了解两个专业的具体内容和工作要求，然后根据自己的实际情况做出选择。
如果你已经在建筑行业工作，并且有一定的实践经验，可以根据自己的工作内容和兴趣来选择更适合自己的专业。
无论选择哪个专业，都需要付出努力去学习和积累经验，才能成为一名优秀的造价工程师。