对于想要参加湖南造价工程师考试的考生，以下是一些推荐的书籍：
《建设工程造价管理基础知识》：
这本书由中国建设工程造价管理协会主编，涵盖了工程造价管理的基础知识，是考试的重要参考教材之一。
《工程计量与计价实务》（土建工程或安装工程）：
这本书是考试的另一重要科目，具体版本可能因专业不同而有所差异。建议选择与所考专业相对应的版本。
《湖南省建设工程计价应用指南丛书》：
由湖南省建设工程造价管理总站修编出版，包含相应专业的《工程计量与计价实务》等内容，是湖南省考生必备的参考书。
《全国建设工程造价员资格考试大纲》：
这本书是考试的基础大纲，包含了考试的主要内容和要求，是备考的重要参考资料。
《建设工程造价管理》：
这本书详细介绍了工程造价管理的基本概念、原理和方法，包括造价的构成、计价依据、造价控制的理论与实践等内容，是考试的重要参考教材。
《建设工程计价》：
这本书侧重于介绍建设工程计价的原理和方法，包括工程量清单计价规范、工程定额计价方法、合同价款结算等内容，有助于考生理解和掌握建设工程计价的基本原理和操作方法。
《建设工程技术与计量》：
这本书主要讲解建设工程中的技术问题及其对造价的影响，包括工程材料、工程施工工艺、工程测量与试验等方面的知识，是考试的重要参考教材。
《建设工程造价案例分析》：
这本书通过具体的案例来分析工程造价的确定与控制过程，包括投资估算、设计概算、施工图预算、工程量清单报价、工程结算等环节，有助于考生将理论知识与实际工作相结合。
《造价工程师考试教材》 、 《造价管理实务》、 《工程造价案例分析》等官方指定教材：这些教材是考试的重要参考，建议考生认真学习和复习。
《造价工程师宝典》和 《造价工程师历年真题解析》：
这些辅助教材可以帮助考生更好地理解和掌握考试内容，提高考试通过率。
此外，还有一些其他相关的书籍如《建筑工程预算定额》和《工程量清单计价规范》等，也是备考过程中需要参考的重要资料。
综上所述，建议考生选择上述推荐的书籍进行系统的学习和复习，以顺利通过湖南造价工程师考试。