建造师可以考取的职称主要包括：
助理工程师职称：
二级建造师对应的是助理工程师职称，这是初级职称级别。
中级工程师职称：
持有二级建造师证书的人员可以通过满足一定条件评定中级工程师职称。通常需要中专以上学历，从事专业技术工作一定年限，并具有相应的工作经验。
高级工程师职称：
取得一级建造师职业资格的人员，在满足一定条件后，如工作年限和学历要求，可以申报高级工程师职称。
其他职称：
二级建造师还可以评定其他职称，如建筑师、技术工程师、造价工程师、注册结构师等，但需要符合相应的条件。
需要注意的是，评定职称需要满足一定的专业技术能力、工作年限等条件，具体要求可以查询相关职称评定的公告或政策文件。