造价员在统计材料报价时，需要遵循以下步骤和原则：
市场询价
造价员应通过不同途径广泛询价，包括参考当地定额中的资料预算价格、当地造价管理部门定期发布的材料市场信息价格，以及通过相关网站和自行市场调研获取信息价格。
信息筛选与整理
获取的市场价格信息可能不是直接可用的，需要进行筛选和整理，以符合报价要求，形成资料预算价格。
考虑额外费用
根据北京市01定额，资料预算价格需要加上收购及保管费，该费用为材料市场价格的2%。
理解材料费用构成
资料费用不仅包括材料供给价格，还包括材料运杂费、运输损耗、收购及保管费、检验实验费等。
综合单价法
在清单报价中，采用综合单价法，即完成工程量清单中一个规则计量单元项目所需的人工费、材料费、机械使用费、管理费和利润，并考虑风险因素。
遵循行业标准和规范
造价员应参照相关法规和标准，如《建筑工程费用项目构成》等，确保材料报价的准确性和合规性。
通过以上步骤，造价员可以更准确地统计材料报价，为工程项目提供合理的成本估算和控制。