造价工程师的新旧政策对比主要体现在以下几个方面：
级别与专业
旧制度：不分级，分为一级造价工程师和二级造价工程师，专业为土木建筑工程和安装工程。
新制度：分为一级造价工程师和二级造价工程师，专业增加为土木建筑工程、安装工程、水利工程、交通运输工程。
报考条件
旧制度：
大专及以上学历，从事工程造价业务工作满5年；
本科学历，从事工程造价业务工作满4年；
硕士或第二学士学位，从事工程造价业务工作满3年；
博士，从事工程造价业务工作满1年；
其他专业相应学历或学位，工作年限增加1年。
新制度：
大专及以上学历，从事工程造价或工程管理业务工作满4年；
本科学历，从事工程造价或工程管理业务工作满3年；
硕士或第二学士学位，从事工程造价或工程管理业务工作满2年；
博士，从事工程造价或工程管理业务工作满1年；
其他专业相应学历或学位，工作年限增加1年。
考试与成绩管理
旧制度：无详细说明。
新制度：
一级造价工程师：全国统一大纲、统一命题、统一组织的考试制度，成绩实行4年为一个周期的滚动管理办法。
二级造价工程师：全国统一大纲，各省自主命题并组织实施，成绩实行2年为一个周期的滚动管理办法。
执业与法律责任
旧制度：详细列出了注册造价工程师的执业范围、法律责任等。
新制度：在旧制度的基础上，进一步明确了执业范围和责任，包括不得同时受聘于两个或两个以上单位执业、不得允许他人以本人名义执业等。
市场需求与职业前景
旧制度：造价工程师市场需求大，但报考条件较为严格，限制较多。
新制度：通过降低企业资质权重，强化个人执业标准，进一步提升了造价工程师的职业前景和市场需求，同时拓宽了报考专业范围，吸引了更多不同专业背景的人才。
总结来看，新的造价工程师政策在级别与专业、报考条件、考试与成绩管理、执业与法律责任等方面都进行了较大幅度的调整，旨在进一步规范行业人才的准入标准，提升造价工程师的职业前景和市场需求。建议有意报考造价工程师的人员仔细了解新政策的各项要求，做好充分的准备。