一级造价工程师《技术与计量》的分值情况如下：
土建专业：
满分为100分，其中单选题60道，每题1分，多选题20道，每题2分，合格标准为总分的60%。
水利专业：
满分为100分，合格标准同样为总分的60%。
安装专业：
满分为100分，其中单项选择题40题，每题1分，多项选择题20题，每题1.5分，选做题40题，每题1.5分，合格标准也是总分的60%。
综上所述，一级造价工程师《技术与计量》的分值均为100分，合格标准一般为总分的60%。建议考生根据专业类别和考试大纲合理安排学习时间，重点关注高分比例的章节，以提高考试成绩。