需要消防工程师的单位或行业主要包括以下几类：
消防系统项目：
涉及消防系统的设计、安装、检测、验收、维保、安全评估和性能化设计等工作的单位。
消防安全重点单位：
包括消防安全责任人、消防安全管理人等，这些单位需要配备一级或二级消防工程师，主要负责消防技术咨询和设备安全评估。
公众聚集场所：
如商场、市场、宾馆、饭店、体育场、会堂、公共娱乐场所等，这些场所需要消防工程师进行消防安全管理。
医疗和教育机构：
医院、养老院、寄宿制学校、托儿所、幼儿园等，这些场所因人员密集，需要消防工程师保障消防安全。
国家机关和通信枢纽：
广播电台、电视台、邮政、通信枢纽等，这些单位的重要信息基础设施需要消防工程师进行保护。
交通运输单位：
客运车站、码头、民用机场等，这些场所的消防安全管理同样需要消防工程师。
文化单位和博物馆：
公共图书馆、展览馆、博物馆、档案馆等，这些场所因收藏大量珍贵文物和历史资料，需要消防工程师进行特别的消防安全保护。
易燃易爆和危险行业：
如化工厂、油库、易燃易爆行业等，这些单位需要消防工程师进行消防设施的设计、施工、运行和调试维护。
大型综合体和危险性较高的厂房：
物业公司管理的大型综合体或危险性较高的厂房也需要配备消防工程师。
其他高风险单位：
如发电厂和电网经营企业、重要的科研单位、服装、制鞋等劳动密集型生产企业，以及其他发生火灾可能性较大或一旦发生火灾可能造成重大人身伤亡或财产损失的单位和场所。
综上所述，消防工程师的需求涵盖了多个行业和领域，从消防安全管理到消防设施的设计、施工和维护等各个环节。持有消防工程师证书的人员在这些单位中能够发挥重要作用，确保消防安全和人员安全。