安全工程师属于 专业技术岗位类别，主要负责安全生产管理、安全风险评估等工作。具体职责包括制定安全措施、检查安全隐患、确保生产安全，以及进行安全风险评估和事故处理等。此外，安全工程师还可以在生产经营单位中负责安全方面问题，偏向于安全生产管理、技术研究和技术服务等。
安全工程师可以在多个行业中找到工作，包括煤矿行业、金属非金属矿山行业、化工行业、金属冶炼行业、建筑施工行业、道路运输行业以及其他行业等。他们可以在这些行业中从事安全管理、安全技术工作或在安全生产中介机构提供专业服务。
注册安全工程师除了可以在生产经营单位中执业外，还可以在政府部门进行安全监察或安全执法工作。
综上所述，安全工程师是一种专业技术岗位，负责确保生产过程的安全性，并可以在多个行业中找到工作机会。