一级建造师和二级建造师的考试难度各有特点，以下是针对不同科目的难度分析：
一级建造师
《专业工程管理与实务》：这是最难的一科，涉及专业知识广泛，包括案例分析题和计算题，要求考生对教材有深入的理解和记忆。
《建设工程经济》：此科目涉及工程经济、财务、估价等内容，计算题较多，对考生的数学基础和理解能力有一定要求。
《建设工程项目管理》：内容较多，知识面广泛，但重复性大，侧重于实际操作和理论结合。
《建设工程法规及相关知识》：虽然内容多且细碎，但主要是理解性记忆，相对容易通过。
二级建造师
《专业工程管理与实务》：各实务专业中难度最大，考察形式复杂多变，包括选择题和案例题。
《建设工程法规及相关知识》：需要记忆的法律法规较多，但理解难度不高，通过刷题可以加强记忆。
《建设工程项目管理》：考察项目管理知识，涉及进度、质量、成本等方面，相对容易理解。
《建筑工程》：由于报考人数最多，需求最大，相对较为简单。
《机电工程》：难度略高于建筑工程，但总体上难度较低。
《公路工程》：难度相对较高，但证书需求量较大。
《市政工程》：难度很大，但证书含金量高，是城区、镇（乡）规划建设工程的核心专业。
《水利水电工程》：难度较大，涉及专业知识广泛。
《矿业工程》：难度相对较大，但市场有一定的需求。
建议
对于一级建造师：建议重点复习《专业工程管理与实务》，尤其是实务中的案例分析题和计算题。同时，加强对《建设工程经济》和《建设工程项目管理》的理解和记忆。
对于二级建造师：建议选择自己从事的专业进行针对性复习，如建筑工程适合零基础考生，机电工程和公路工程适合有一定基础的考生，市政工程和水利水电工程难度较大，但含金量高。
通过以上分析，考生可以根据自己的实际情况和兴趣选择合适的专业和科目进行备考，以提高考试通过率。