消防工程师的着装要求如下：
制服
一般要求穿深色西装、白色衬衣、深色领带，并佩戴统一的胸徽和臂章。
制服颜色通常为藏蓝色或深蓝色，以便与其他职业服装区分。
消防服
应穿戴专门的消防服，包括防火外套、防火裤、防火头套、手套和防护靴。
消防服的颜色一般为橙红色或红色，颜色醒目，便于在火场等紧急情况下识别和救援。
半袖消防制服
设计标准：颜色一般为藏蓝色或深蓝色，胸前应有明显的消防徽章，臂章上应标注消防工程师字样。样式为翻领设计，方便佩戴肩章和领带。面料要求具有较高的耐磨性、耐高温性和透气性，常用的面料有棉涤混纺、聚酯纤维等。阻燃性能是消防服装的重要指标。
穿着要求：穿着时保持整洁、干净，佩戴好肩章、领带等配件。下装应搭配深色长裤，穿着黑色或深色皮鞋，保持整体形象统一。消防服装应定期换洗，保持干净卫生。
其他着装
春秋常服、备勤服，一般在春季、秋季穿着；夏常服、备勤服，一般在夏季穿着；冬常服、备勤服、备勤大衣，一般在冬季穿着。具体穿着时间以支队换装公告要求为准。
女款消防工程师平常可以穿POLO衫（长袖是高领）、战术裤，正式场合穿拉链制服。出勤时应穿反光背心（夏天）或反光外套（冬天），反光亮度应符合国际道路工作安全标准。
综上所述，消防工程师的着装要求包括深色西装、白色衬衣、深色领带等正式制服，以及专门的消防服（包括防火外套、防火裤等），并需佩戴相应的胸徽、臂章、肩章和领带等配件。此外，根据季节和具体场合，还可能穿着春秋常服、夏常服、冬常服等。消防服装的颜色通常为橙红色或红色，具有醒目的特点，面料要求高耐磨、耐高温和透气，并具备阻燃性能。