根据提供的信息，造价咨询公司是否需要建造师取决于公司的具体资质需求以及老板的发展策略。以下是几点关键信息：
一级建造师的需求：
一级建造师在建筑工程行业中需求较大，不仅施工单位需要，建设单位、勘察单位、设计单位、监理单位、招标代理单位等也需要一级建造师。
资质要求：
根据《工程造价咨询企业管理办法》，甲级和乙级工程造价咨询企业的资质标准中，并没有明确要求企业必须拥有一级建造师。资质要求主要涉及注册造价工程师、技术负责人以及专职专业人员等。
额外优势：
虽然一级建造师不是资质标准中的必备条件，但拥有具备一级建造师资格的人员可能会为企业带来额外的技术支持和业务拓展优势。
市场需求：
一级建造师的市场需求通常大于一级造价工程师，因为施工单位等建工行业单位对一级建造师的需求较大。
考试要求：
想要成为一名合格的造价咨询工程师，需要满足一定的学历和工作经验要求，并且可以通过免考政策获得资格。
总结来说，虽然一级建造师在建筑工程行业中普遍受欢迎，但并不是所有造价咨询公司都需要一级建造师。是否拥有建造师资格取决于公司的具体需求以及战略考虑。