一级消防工程师全职工资水平如下：
一线城市：
如广州，全职工资大概在18万-25万/年，兼职一般为6-8万。
二三线城市：
全职最低也是15万/年以上，兼职是5万/年以上。
此外，全职消防工程师除了较高的工资外，通常还会享受到五险一金、工作餐、年度旅游、年度体检、周末双休及法定节假日和证书补贴等福利待遇。
建议：
如果你想在消防行业发展，并且希望获得更高的薪资和更好的福利待遇，选择全职工作会是一个更好的选择。
在选择工作时，可以综合考虑不同城市、公司规模以及具体岗位的需求，以便找到最适合自己的职位。