造价工程师和会计是两个不同的职业，它们需要不同的专业知识和技能。造价工程师主要负责项目的成本控制和预算管理，需要具备深厚的工程技术和经济管理知识；而会计则主要负责企业的财务管理和会计核算，需要具备专业的会计知识和技能。因此， 造价工程师不能当会计使用。
尽管在某些情况下，造价工程师和会计师的工作可能会有一定的交集，例如在项目预算和成本控制方面，但这并不意味着造价工程师可以替代会计的角色。两个职业的职责和专业领域是明确区分的，应当分别由具备相应资格的专业人员来担任。
建议：如果一个人希望从事会计工作，应当考取会计相关的资格证书，并接受专业的会计教育和培训。同样地，如果希望成为造价工程师，也需要具备相关的工程技术和经济管理知识，并通过相应的考试和认证。