造价工程师是 从事建设工程造价工作的专业人员。他们通过全国统一考试取得中华人民共和国造价工程师执业资格证书，并经注册后，在工程建设活动中扮演着重要角色。造价工程师主要负责工程项目的造价预算、控制和管理，具体工作内容包括：
工程预算编制：
根据建筑设计图纸或土木工程施工图纸，利用成本数据库、市场价格数据及历史数据编制项目预算。
招投标文件编制：
编制和审核建设工程招标投标文件中的工程量和造价。
合同审查和签订：
审查建设工程合同价款、结算价款、竣工决算价款，并参与合同的签订。
施工阶段造价控制：
在施工过程中进行进度和成本控制。
造价鉴定和纠纷调解：
在建设工程审计、仲裁、诉讼、保险中提供造价鉴定和纠纷调解服务。
造价指标编制与管理：
编制和管理建设工程计价依据和造价指标。
参与项目全过程造价管理：
从项目建议书、可行性研究到项目竣工决算，造价工程师全程参与项目的造价管理工作。
造价工程师分为一级造价工程师和二级造价工程师，不同级别的造价工程师在执业范围和工作内容上有不同的要求。他们通常在建筑公司、房地产开发公司、设计单位、施工单位、造价咨询单位等相关单位工作，负责确保项目在经济可行性的同时，施工质量和进度符合要求。
综上所述，造价工程师是建筑行业中的专业技术人员，他们的工作对于建设工程项目的成功至关重要，涵盖了从项目初期的投资估算到施工过程中的成本控制，再到项目结束后的造价鉴定和纠纷解决等多个方面。