一级建造师的教材差异主要体现在以下几个方面：
版本和出版社
一级建造师的教材主要有多个版本，如人卫版、中国建材工业出版社等，不同版本的教材在内容、风格和质量上可能会有所不同。
考试内容和难度
一级建造师的考试内容较为全面和深入，涵盖范围更广，难度相对较大。其主要负责大中型工程项目，因此需要掌握更为复杂的技术和管理知识。相比之下，二级建造师的教材内容相对简化，更侧重于实际应用，难度适中，主要承担小型工程项目。
适用人群
一级建造师教材适合有一定工程实践经验和理论基础的人员，通常要求具有大专及以上学历。而二级建造师教材则适合初入工程领域或具有一定实践经验的人员，学历要求相对较低。
教材结构
一级建造师教材分为公共课和专业课两部分，公共课包括《工程经济与管理》、《建设工程法律法规》等，专业课则根据不同的专业方向而有所不同。二级建造师教材也分为公共课和专业课，但内容相对简化，更注重实际操作。
考试科目
一级建造师的考试科目包括《工程经济与管理》、《建设工程法律法规》、《专业知识与实务》等。而二级建造师的考试科目包括《建设工程施工管理》、《建设工程法律法规及相关知识》、《专业知识与实务》等。
知识架构和内容更新
2024年一级建造师新教材与旧教材相比，知识架构和内容都有所调整。新版大纲调整了专业科目的知识结构体系，增加了绿色建造及环境管理、无障碍环境建设、建筑抗震管理等领域的知识要求，还增加了对国际工程承包市场开拓、国际工程投标策略、国际工程合同管理等内容的要求。新教材更加注重实践性和综合性，特别是在项目管理实务方面，原先的教材顺序是先技术、再实务、最后相关法规与标准，而新版教材则调整为先技术、再相关法规与标准、最后实务。
实用性
一级建造师教材更注重实践应用，对于实际工作中的问题解决具有指导意义。而二级建造师教材更侧重于基础知识，对于初入行的人员掌握基本概念和原理有帮助。
综上所述，一级建造师和二级建造师的教材在版本、内容、难度、适用人群、教材结构、考试科目、知识架构和实用性等方面都存在明显的差异。建议考生根据自身实际情况和需求，选择合适的教材进行学习和备考。