项目经理和建造师的区别主要体现在以下几个方面：
概念定位
建造师：是一种专业人士的名称，指的是那些通过考试和注册，具备从事建设工程项目管理专业能力的执业人员。
项目经理：是一个工作岗位的名称，指的是受企业法定代表人委托，对工程项目施工过程全面负责的项目管理者，是建筑施工企业法定代表人在工程项目上的代表人。
职责范围
建造师：执业范围较广，可以涉及工程建设项目管理的许多方面，包括施工管理、项目管理、质量控制等。
项目经理：职责限于企业内某一特定工程的项目管理，从开工准备到竣工验收，实施全面的组织管理。
工作自主性
建造师：选择工作的权利相对自主，可以在社会市场上有序流动，有较大的活动空间，可以同时担任多个项目的经理或从事其他施工活动的管理。
项目经理：岗位是企业设定的，项目经理是企业法人代表授权或聘用的，是一次性的工程项目施工管理者，没有自主选择的权力。
资格要求
建造师：必须通过统一考试和注册后才能从事担任项目经理等相关活动，这是国家的强制性要求。
项目经理：虽然需要具备一定的资格，但聘任是企业的行为，不一定要求具备建造师资格，特别是在小型工程项目中。
法律地位
建造师：作为专业人士，需要遵守相关法律法规，不能同时担任其他公司的法人代表、董事、监事、高级管理人员等。
项目经理：在企业内部具有明确的法律地位，是项目施工的主要负责人，负责项目的全面管理。
总结：
项目经理和建造师虽然都从事建设工程管理工作，但他们在概念定位、职责范围、工作自主性、资格要求和法律地位等方面存在明显的区别。建造师是一种执业资格，强调个人专业能力；而项目经理是一个工作岗位，强调组织管理和企业授权。