建造师机电专业可以与以下专业进行搭配：
土木工程师：
两者合作可以确保建筑物的整体设计和施工质量，其中机电建造师负责机电设备的选型、安装和调试，而土木工程师负责土建结构设计和施工管理。
建筑设计师：
机电建造师可以与建筑设计师等专业配合，共同完成建筑物的机电系统设计和施工，以提高建筑物的功能性、安全性和可持续性。
给排水工程师：
机电建造师与给排水工程师等专业配合，可以确保建筑物内部的水电供应和给排水系统的设计和施工。
市政工程师：
机电专业和市政专业搭配较好，这两个专业领域相互配合，可以为建筑项目提供全方位的技术支持和管理服务，实现工程的高效运作和顺利完成。
公路工程师：
市政工程专业与公路工程专业有重合之处，因此考过市政专业可以考公路增项，这也是一个不错的搭配。
建筑工程专业：
建筑工程专业中的地基与基础、土石方、混凝土结构、钢结构等内容与市政工程专业重合度较高，因此也是增项的推荐。
自动化专业：
一级建造师机电工程专业适合的专业范围广泛，包括自动化等相关专业，这些专业的学生在机电领域具有一定的理论基础和实践经验，更容易适应一级建造师机电工程专业的工作需求。
电气工程及其自动化专业：
这些专业与机电工程紧密相关，适合作为增项专业搭配。
机械设计制造及其自动化专业：
这些专业与机电工程也有很大的关联，适合作为增项专业搭配。
电力工程专业：
电力工程是机电工程的一个重要分支，两者在很多方面都有交集，因此搭配起来也会比较顺利。
综上所述，建造师机电专业可以与土木工程师、建筑设计师、给排水工程师、市政工程师、公路工程师、建筑工程专业、自动化专业、电气工程及其自动化专业、机械设计制造及其自动化专业以及电力工程专业进行搭配。这些搭配不仅可以提高考试通过率，还可以在实际工作中实现更好的协作和效率。