测试造价工程师的能力可以从以下几个方面进行：
精度
精度是指对某一知识点或技能掌握的程度。对于造价工程师来说，精通钢结构算量、钢筋算量或地区定额的背诵都是精度的体现。可以通过具体的计算题或实际案例来评估其在这些方面的能力。
跨度
跨度是指对系统知识的掌握程度。造价工程师需要精通土建专业和安装专业，并且能够将不同专业的知识融合应用。可以通过综合性的项目或问题来测试其跨专业的能力。
广度
广度是指对多个知识面的掌握情况。造价工程师需要了解定额、签证变更与索赔、招投标业务等多个方面的知识。可以通过相关的选择题或简答题来评估其知识面的广度。
深度
深度是指对某一行业知识的深入理解。造价工程师需要对甲乙双方全过程造价服务有深入的了解，这包括合同管理、成本控制、造价咨询等。可以通过案例分析或实际项目来评估其深度。
专业技能测试
专业技能测试通常包括“笔试+面试”，笔试内容可以涵盖数学、物理和专业方面的基本知识，面试则主要考察学生对于专业的了解和理解程度，以及是否适应专业学习。
职业适应性测试
职业适应性测试主要考察学生对于专业的兴趣、动机和适应能力。可以通过一些情景模拟或行为面试来评估学生在实际工作中的表现。
综合素质
除了专业知识和技能外，还可以通过一些测试来评估造价工程师的综合素质，如观察力、全面性和判断力。这些素质对于实际工作中的问题解决和团队协作非常重要。
建议在实际测试中，可以根据具体需求和岗位特点，灵活选择上述方法，确保全面评估造价工程师的能力。