淮安一级消防工程师的工资待遇如下：
1-3年经验：
近6个月均值6655元/月。
3-5年经验：
近6个月均值7678元/月。
5年以上经验：
近6个月均值8393元/月。
大专及以下学历：
近6个月均值6605元/月。
本科学历：
近6个月均值7488元/月。
研究生及以上学历：
近6个月均值8448元/月。
综合以上数据，淮安一级消防工程师的工资待遇根据工作经验和学历的不同而有所差异，整体而言，工资待遇较为优厚，尤其是对于有丰富经验和高学历的消防工程师。建议在选择工作时，可以综合考虑个人经验、学历以及所在城市的具体薪资水平。