消防工程师助理的职责主要包括以下几个方面：
技术支持与审核
负责项目施工工程中消防专业（含水、电、建筑结构）方面的技术支持与审核；
参与解决或处理现场施工方案的变更。
现场协调与督促
参加水电施工的初验及竣工验收工作，督促施工单位；
协调施工现场问题，确保施工顺利进行。
验收与整改
对验收中提出的问题实施整改，并对整改后的情况进行复检；
负责项目施工工程中水电、消防、管道煤气、智能化等方面的技术支持与审核。
安全管理
严格执行公司各项安全管理制度；
管理消防运行人员及消防控制室；
负责日常检查及督促各类安全隐患的整改；
组织辨识公司重大环境因素、职业危害因素、危险源，制定安全应急预案，组织应急演练；
负责各类事故的汇总统计上报工作，并建立、健全事故档案。
消防安全宣传与培训
负责消防安全宣传培训；
指导消防演习；
与政府消防部门对接。
消防现场检查
根据项目方案要求，编制详细的消防现场检查方案、计划、详细检查表；
独立实施现场消防安全检查，发现存在的消防管理隐患或设备缺陷；
编制检查报告。
协助设计工作
参与制定消防安全制度；
进行消防安全检查；
协助设计消防系统，确保其符合相关法规和标准。
设备设施维护
负责消防设备的维护、保养、检修计划及操作规程；
进行消防系统定期检查，排查消防安全隐患；
制定机房消防安全变更预案并给与相关人员培训和现场监护指导。
应急处理
组织消防应急演习及演练；
负责消防隐患整改、消防事件的跟踪处理、故障报告审核。
沟通协调
协助政府机构及上级消防部门进行消防检查及业务沟通。
其他工作
检查园区各建筑疏散通道，确保各建筑消防合法性；
对公司内部动火用电进行管理，制定符合公司的内部制度并执行；
负责公司的安全管理工作，包括人员安全、设备安全、物品安全等；
完成其他领导指派的工作。
这些职责涵盖了从技术支持、现场协调、安全管理到宣传培训、设备维护及应急处理等多个方面，确保消防系统的正常运行和消防安全。