建造师和工程师证书各有其优势，具体哪个更好取决于个人的职业规划、所在行业以及期望的待遇和发展方向。以下是它们之间的一些比较：
获取方式
建造师：通过全国统一考试获得，分为一级建造师和二级建造师。一级建造师资格更为高级，适用范围更广，可以担任更为复杂的项目经理职务。
工程师：通过地方人力资源部门负责审核评定的职称，分为高级工程师和工程师等。高级工程师通常需要具备丰富的工作经验和成果，如论文、发明等。
适用范围
建造师：适用于建设工程项目总承包和施工管理关键岗位，需要具备理论水平、丰富的实践经验和较强的组织能力。
工程师：适用于各个领域的专业技术人员，包括管理人员，主要负责技术设计、研发和技术改进等工作。
待遇和职业发展
建造师：在体制内，建造师的待遇通常与职称学历岗位相关；在企业里，建造师证书往往能带来更高的薪资待遇和市场竞争力。
工程师：在体制内，工程师享有职称工资，并在岗位晋升、技能补贴申领等方面有优势；在企业里，工程师主要负责技术工作，薪资待遇通常与具体单位规定相关。
市场认可度
建造师：一级建造师资格证书在市场上的认可度较高，很多企业在竞标时要求具备相应的从业资格。
工程师：高级工程师作为职称证书，在市场上的认可度也较高，通常被视为企业高层的任职基本要求。
建议
如果希望从事建设工程项目的管理和施工工作，并且希望有更大的职业发展空间和更高的薪资待遇，一级建造师证书可能更为合适。
如果希望在技术设计、研发等方面发展，并且希望获得更全面的职称认证，工程师证书可能更适合。
最终选择哪个证书，建议根据个人的兴趣、专业背景和职业规划来决定。