学结构工程专业的学生 可以考取建造师。结构工程专业主要研究建筑物及其构成部分的力学行为和结构设计方法，学生通过学习材料力学、结构力学、混凝土结构、钢结构等课程，能够对建筑结构有深入的理解，这对于考取建造师资格非常有帮助。此外，建筑工程、工程管理等相关专业也具备考取建造师的基础。
除了专业背景，考取建造师还需要满足一定的学历和工作经验要求。通常来说，大专及以上学历的工程类专业的毕业生可以报考建造师，但具体报考条件可能因地区和考试级别的不同而有所差异。例如，一级建造师通常要求本科及以上学历，并具备一定的工作年限，而二级建造师则可能要求中专及以上学历，并具备相应的工作经验。
因此，学结构工程专业的学生可以通过满足相应的学历和工作经验要求，来考取建造师资格。建议进一步了解所在地区的具体报考条件，并进行充分的准备和学习。