二级建造师经理的范围主要包括以下几个方面：
方案设计和预算编制
在项目立项前，参与方案和预算的编制，协助业主制定工程方案和预算。
通过规划与设计，提高项目工程技术可行性及经济性。
施工现场管理
对施工现场进行管理，确保工程施工符合设计及施工规范要求。
控制施工质量在可接受范围内。
资源管理和协调
协调各方面资源，包括人员、物料、设备等。
调度施工作业进度，有效地实现资源利用，以最小的成本达到最大的效益。
工程质量检验和验收
在工程竣工后，进行验收，对工程质量进行检验和评估。
确保工程质量符合相关标准和要求，并形成验收报告和工程档案。
此外，二级建造师项目经理的承揽范围包括以下工程领域：
建筑工程
房屋建筑、装饰装修、房屋防水、土立方、电梯安装、消防措施等。
公路工程
消防结构、公路路基、公路交通、桥梁建筑等。
水利水电工程
地基与基础、钢结构、大坝安全检测等。
市政公用工程
城镇绿化、道路路面、道路路基等。
矿业工程
矿山、矿窑、特种专业等。
机电工程
石油化工、电力、铁路电务、管道安装等。
综上所述，二级建造师经理的范围涵盖了项目从规划、设计、施工到验收的全过程，并且涉及多个工程领域，具备广泛的应用前景。