造价工程师资格考试中，各科目包含的题目数量如下：
《建设工程造价管理》：单选题60道，多选题20道。
《建设工程计价》：单选题72道，多选题24道。
《建设工程技术与计量》（土建专业）：单选题60道，多选题20道。
《建设工程技术与计量》（安装专业）：单选题40道，多选题20道，选做题40道。
《建设工程造价案例分析》：土建专业案例题5道，安装和水利专业案例题6道，交通专业案例题7道。
请注意，这些信息基于2024年5月10日的数据，考试题目和数量可能会有变动，建议参考最新的考试大纲或官方通知以获得准确信息