消防工程师的工作模式通常包括以下几个方面：
消防检测与维护
负责消防设施的日常检测、巡检和管理，确保消防设施正常运行。
对消防设施进行定期检查、测试和维护，及时响应消防系统故障和紧急突发情况。
消防设计与施工
参与消防工程项目的设计、施工、验收和维修保养工作。
制定消防工程设计方案或整改方案，明确施工要求和标准，并监督施工过程，确保施工质量符合设计要求。
火灾风险评估与应急预案制定
进行火灾风险评估，识别消防评估项目中的风险，并提出专业建议。
参与制定和实施消防安全管理制度，提高消防安全管理水平。
培训与宣传
负责消防安全宣传、培训工作，提高公众的消防安全意识和自救能力。
商务洽谈与合同管理
负责消防工程的商务洽谈、合同签订、组织实施及回款等工作。
系统维护与故障排除
负责消防各大系统的日常维修、保养，及时排除系统故障。
参与火灾事故调查
参与火灾事故的调查和分析，提出改进措施，防止类似事故再次发生。
阅卷与认证
参与注册消防工程师资格考试的阅卷工作，确保评卷的公正性和准确性。
综上所述，消防工程师的工作模式涉及多个方面，既包括技术性的检测、设计、施工和维护工作，也包括管理和培训职责。他们需要在不同场景下灵活应对，确保消防系统的安全运行和公众安全。