水电工和电气工程师都是电力工程领域的专业人才，但他们的职责和专业领域有所不同。
电气工程师
职责：负责电力系统的设计、维护和管理。这包括发电机、变压器、输电线路、电力配电系统等的设计、开发和维护。电气工程师需要具备良好的电气理论知识和实践技能，能够独立完成电力工程的各个环节，确保电力系统的安全、稳定和高效运行。
技能要求：需要掌握高压电工、五险一金、商业保险、住房公积金、交通补助、年终奖、无线网络、免费培训等技能。
水电工
职责：主要负责家庭或建筑内的电线、插座等安装和维修工作，以及水电站的建设、运行和维护。水电工需要了解水力学原理，掌握水电站的机电设备和自动化控制系统的操作和维护技能，负责水电站的日常运行和事故处理。
技能要求：必须持有特种设备高、低压操作资格证其中之一，持双证者优先考虑录用。需要具备良好的服务意识、执行力、能吃苦耐劳、责任心强，能够在紧急情况下迅速响应并解决问题。
建议
选择职业：选择电气工程师还是水电工，主要看个人的兴趣和职业规划。如果对电力系统的设计、开发和维护感兴趣，并且希望从事技术含量高、发展空间大的工作，那么电气工程师是一个更好的选择。如果喜欢动手操作，并且希望从事具体的水电安装和维修工作，那么水电工可能更适合。
技能提升：无论选择哪个职业，都需要不断学习和提升自己的技能。电气工程师需要不断更新自己的电气理论知识，掌握最新的电力技术和发展趋势。水电工也需要不断学习水力学原理和水电站的操作维护技能，提高自己的专业水平。
希望这些信息对你有所帮助，祝你在职业选择和发展道路上一切顺利!