造价员的工作确实 属于脑力工作。以下是一些支持这一结论的理由：
综合性强：
造价员需要掌握大量的造价理论知识、行业计量计价规则、识图能力，以及熟练运用造价软件编制预（结）算的能力。这些都需要通过脑力劳动来学习和应用。
分析计算：
造价员的工作涉及大量的数据分析和计算，如单价分析、成本调整等，这些工作都需要高度的脑力投入。
经验积累：
虽然造价工作有一定的经验积累成分，但这并不意味着它仅仅是重复性的劳动。造价员需要不断学习和更新知识，以适应不断变化的经济政策和法规。
决策支持：
造价员在合同洽谈、成本控制等方面需要提供专业的建议和决策支持，这同样需要脑力的运用和判断。
综上所述，造价员的工作主要是通过脑力劳动来完成，包括学习、分析、计算和决策等多个方面。